在中国传统习俗中，女儿订婚是一个重要的家庭活动，妈妈在这一天的着装应该既庄重又喜庆。以下是一些建议：
1. **旗袍**：旗袍是中国传统服饰，既优雅又能展现东方女性的韵味，适合正式场合。可以选择红色或其他鲜艳的颜色，搭配适当的珠宝。
2. **中式礼服**：除了旗袍，还可以选择其他中式礼服，如汉服、唐装等，这些服饰同样能体现出中国传统文化的魅力。
3. **套装**：如果不喜欢传统服饰，可以选择一套质地优良、颜色喜庆的套装。建议选择红色、金色或其他深色系，以显得庄重。
4. **连衣裙**：选择一件剪裁得体、面料高档的连衣裙也是一个不错的选择。颜色上可以挑选喜庆的红色、宝蓝色等。
5. **配饰**：在服装的基础上，可以适当搭配一些珠宝首饰，如项链、耳环、手镯等，但不宜过于夸张。
6. **鞋子**：选择一双与服装相搭配的高跟鞋或半高跟鞋，颜色以和谐为主，不宜过于突兀。
总之，妈妈在女儿订婚仪式上的着装应注重场合的正式性，同时展现喜庆和对女儿的祝福。在选择服装时，也可以考虑女儿和未来女婿的意见，以确保整体搭配的和谐。