乔迁新居，暖房趴家宴的菜品选择应该既符合中国的传统习俗，又能够迎合宾客的口味。在中国，搬新家通常会选择一些寓意吉祥、富饶的菜肴，以下是一些建议：
### 主食：
1. **长寿面**：象征长寿，是庆祝新居落成的传统食物。
2. **八宝饭**：寓意富贵和吉祥，是一种甜食，通常作为餐后甜点。
### 荤菜：
1. **红烧肉**：代表生活美满、富裕。
2. **鱼**：在中国文化中，“鱼”和“余”同音，代表年年有余。
3. **整鸡**：象征家庭团圆和完整。
4. **蒸虾**：代表蒸蒸日上，事业顺利。
### 素菜：
1. **发财菜（比如发菜）**：象征财富和好运。
2. **白菜**：代表百财，寓意财源广进。
3. **莲藕**：象征好运连连，因为莲藕有连续不断的空洞。
### 汤品：
1. **海味翅肚汤**：代表生活富足，也有滋补身体的功效。
2. **瑶柱鸡肉炖汤**：营养丰富，适合全家老小。
### 水果与甜点：
1. **水果拼盘**：选择一些当季的水果，如苹果（平安）、橙子（吉祥）、葡萄（多子多福）等。
2. **年糕**：寓意年年高升。
当然，具体的选择还需根据您和宾客的口味偏好、地域特色以及预算等因素综合考虑。希望您的新居暖房趴家宴圆满成功！